QUI SOMMES NOUS?

Notre histoire : d’une rencontre en 1992 à la naissance de notre entreprise en 2019

Au cours d’un séjour de 10 ans en Espagne, nous avons la chance de faire la connaissance d’Antonio et Teresa, producteurs d’olives, amandes et noisettes dans la région de Tarragone. Lors d’un weekend chez eux, nous visitons leur exploitation familiale et la coopérative où ils apportent leur production. Quel souvenir impérissable lorsque Teresa nous tend un verre et nous propose de déguster l’huile d’olive extra vierge pressée du jour. Une véritable explosion de saveur fruitée et douce en bouche. Nous devenons clients le même jour en achetant notre premier bidon de 5 litres. Depuis plus de 25 ans, nous n’avons cessé de commander notre huile d’olive et autres excellents produits auprès de leur coopérative.

De retour d’expatriation en 2001, nous contactons la coopérative pour savoir où trouver leurs produits en France. Leur réponse nous surprend : nous vous enverrons un camion. Nous décidons alors  de proposer ces bons produits  à notre entourage proche, famille, amis et collègues en organisant  une vente  groupée annuelle pour limiter les frais de port et réduire l’impact environnemental du transport routier. Toute la famille s’implique pour décharger les palettes du camion avant de partir chacun à son travail, préparer les commandes ou accueillir les clients venant chercher leur commande à la maison. Cette vente annuelle  est  organisée dans une vraie dynamique solidaire, avec le reversement au début partiel  puis total, puis abondé à des associations caritatives et/ou ONG. C’est à se demander, si la proposition de livraison par camion pour notre propre consommation familiale en 2001 n’était pas annonciatrice de la création quelques années plus tard de notre entreprise?

Nos Valeurs

  • du sain: des produits recommandés  dans le régime alimentaire méditerranéen reconnu bon pour la santé par les experts en nutrition, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO depuis les années 2000 et  des produits d’hygiène élaborés à partir d’ingrédients naturels.
  • du bon: des produits primés à plusieurs reprises pour leur qualité dans leur pays d’origine par le ministère de l’agriculture d’Espagne et à l’international
  • des producteurs engagés dans  une démarche RSE :
  1. pour la protection de l’environnement (réduction des emballages,  utilisation des eaux de lavage des fruits secs dans l’irrigation des cultures, combustion des coques de fruits pour le séchage des noisettes et des amandes, production d’énergie électrique à partir de l’énergie solaire, des process de production certifiés ISO 9001:2008 garants de qualité 
  2. équipés d’usines de transformation et conditionnement des produits au cœur des exploitations agricoles, dotée installations ultramodernes et éco durables.
  3. garants de la qualité et  la sécurité alimentaire autant que du respect des normes en vigueur
  4. veillant tant aux intérêts des producteurs, des salariés qu’à ceux des clients
  • des  clients « consommacteurs »  participant à la réduction de l’impact carbone du transport par commandes groupées selon un calendrier établi annuellement, livraison en point relais en France,  en Comité d’Entreprise et par Cocolis et Bring for you (selon le modèle économique Blablacar).
  • une entreprise solidaire  reversant une partie de son chiffre d’affaire à des ONG œuvrant pour l’accompagnement de populations en précarité, et/ou l’environnement (Caritas, A Tree for You, Asmae)